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청국장은 삶은 콩을 발효시켜 만든 속성 장류입니다. 청국장은 끈끈해지고 청국장 특유의 냄새가 나기 시작하면 바로 먹을 수 있습니다. 청국장은 된장에 비해 제조시간이 빠르고 된장보다 훨씬 많은 소화효소가 들어있어 변비에 최고입니다. 변비 탈출에 최고 좋은 음식인 청국장을 맛있게 끓이는간편한고 쉬운 방법을 소개합니다. 청국장 맛있게 끓이는 방법청국장 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 청국장 끓이는 비법을알아보겠습니다.1. 고기 없이 시래기 된장국처럼 끓이는 청국장2. 돼지고기로 김치찌개처럼 끓이는 청국장입니다.청국장 재료를 알아보겠습니다.[ 고기 없이 끓이는 청국장 재료준비]청국장, 멸치가루, 시래기, 표고버섯,  다시마, 양파, 마늘, 고추 등1. 시래기는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 놓는다. 2. 무와 감..

날씨가 추워지면 길거리 포장마차에서 파는 어묵 꼬치 1개와 뜨끈한 국물이 간절해집니다. 오늘은 어떻게 요리해도 큰 실패가 없는 맛있는 어묵탕 요리입니다. 어묵탕 맛있게 끓이는 법 [ 재료 ] ① 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. ② 무, 표고버섯, 다시마, 멸치 등 재료를 준비한다. ③ 적당한 크리로 잘라 준비해 놓는다. ④ 냄비에 넣고 팔팔 끓여 육수가 우러나오면 그때 어묵을 넣어 준다. ⑤ 어묵을 넣고 팔팔 끓여주면 맛있는 어묵탕이 완성됩니다. 매운맛을 좋아하시면 청양고추를 첨가하면 됩니다. 맛있는 어묵탕 한 그릇으로 따뜻한 하루 보내세요. 맛있게 드세요. [ 어묵탕 끓이는 방법 ] 1. 어묵탕 재료 ① 일반 재료 : 어묵, 양파, 풋고추, 대파 육수 재료 : 다시마, 멸치, 표고버섯, 무 ②..

소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법 검은색 식품의 대표주자(칼라푸드) 미역을 준비했습니다. 산모, 수험생, 변비환자, 다이어트, 기력보충울 원하는 모든 분들에게 좋은 바다의 보약 미역국은 소고기, 닭고기, 전복 등 다양한 재료로 미역국을 끓일 수 있습니다. 오늘은 맛있는 소고기 미역국을 준비했습니다. 미역국 맛있게 끓이는 방법 1. 미역국을 맛있게 끓이기 위해서는 미역을 쫄깃하고 식감을 좋은 미역을 선택합니다. 2. 미역국 재료 : 미역, 소고기, 다진 마늘, 조선간장, 가시오브시진액, 양파, 대파 3.달궈진 냄비에 참기름을 두룬 후 소고기, 미역불린 것, 다진 마늘, 조선간장을 넣고 달달 볶아 주는 것이 포인트입니다> 다음 사진을 보시고 미역국 맛있게 끓이는 방법을 알아보세요. ① 미역을 물에 담가 불려..