남부 지방에서 야생에서 자라는 가시 엉겅퀴의 약효에 대해 아시나요?
엉겅퀴(thistle)는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 남부지방에서 자라는
가시 엉겅퀴와 한라산에서만 자라는 바늘 엉겅퀴로 나누어집니다.
우리나라에서는 가시나물,·항가새라고도 부르는
가시 엉겅퀴에 대해 알아보겠습니다.
토종 엉겅퀴의 특징
국화목 국화과에 속하는 관속식물인 엉겅퀴는 줄기는 곧추서며,
처음에 줄기 아래쪽에 털이 나지만 없어지고, 위쪽에 거미줄 같은 털이 난다.
뿌리잎은 모여나며, 꽃이 필 때 남아 있다.
잎몸은 깃꼴로 얕게 또는 반쯤 갈라지며, 갈래는 5~6쌍,
끝에 길이 2~3mm의 가시가 있고, 씨로 스스로 번식한다.
햇볕이 잘 드는 산지와 들녘의 길가, 공터에서 흔하게 자라는
여러해살이풀이다. 생명력, 번식력, 재생력이 아주 강해 별다른 관리가
필요하지 않은 식물이다.
가시 엉겅퀴의 학명과 꽃말:
가시 엉겅퀴의 학명은 Cirsium japonicum Fisch이고,
꽃말은 '근엄', '엄격', '고독', '구국', '독립'입니다.
가시 엉겅퀴는 6~8월에 자주색 꽃이 핍니다.
어린순은 나물로 먹으며, 다 자란 식물은 비만,
고혈압, 출혈, 염증을 치료하는 데 약으로 씁니다.
엉겅퀴의 한의학적 가치:
가시 엉겅퀴는 독을 푸는 데 뛰어난 효능이 있습니다.
혈액과 혈관을 청소해 피를 깨끗하게 하고, 간에 쌓여 있는 묵은 독을 정화해
간 기능을 활성화시킵니다.
신장에서 사구체의 여과기능을 활성화하여 소변을 잘 거르게 하고,
장에서는 숙변을 분해해 몸 밖으로 몰아내어 장을 튼튼하고 깨끗하게 합니다
토종 가시 엉겅퀴의 성분과 효능 부작용
토종 가시 엉겅퀴에 들어있는 다양한 생리활성 성분과,
그 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 페놀화합물:
항산화 및 항염증 효과가 있으며, 자유 라디칼의 생성을 억제하여
세포 손상을 예방합니다.
플라보노이드: 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는데
도움을 줄 수 있으며, 항산화와 항염증 효과를 갖추고 있습니다.
2. 테르펜:
소염 작용과 면역 조절에 기여할 수 있으며, 항균 효과도 가질 수 있습니다.
3. 미네랄 및 비타민:
엉겅퀴에는 철분, 칼슘, 비타민 C 등이 함유되어 있어
건강한 혈액 순환 및 강한 뼈와 치아를 유지하는 데 도움이 됩니다.
4. 가시 엉겅퀴의 주요 효능 :
엉겅퀴는 주로 염증 및 종창 완화, 혈액순환 촉진, 항균 작용,
항산화 효과, 소화 개선, 간 기능 개선 등의 효능으로
전통적으로 사용됩니다.
또한 엉겅퀴 차는 체지방 감소에 도움을 주고,
피부 질환 및 알레르기 증상 완화에도 사용될 수 있습니다.
5. 가시 엉겅퀴의 부작용:
가시 엉겅퀴(Cirsium japonicum Fisch)는 대부분의 경우
인체에 대한 독성이 없습니다.
그러나 약용으로 사용할 때는 다음과 같은 주의가 필요합니다:
▶ 알러지 반응:
가시나물류에 알레르기를 일으킬 수 있는 사람들은 가시 엉겅퀴에도
알레르기 반응을 보일 수 있습니다.
피부 발진, 가려움증, 발진 등의 증상이 나타날 수 있으므로
사용 전에 알레르기 반응을 확인하는 것이 좋습니다.
▶ 소화 장애:
과다 섭취 시 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
따라서 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
▶항응고제 또는 혈액 응고 장애:
가시 엉겅퀴에는 혈액을 희석시키는 효과가 있을 수 있으므로
항응고제나 혈액 응고 장애가 있는 사람들은 섭취하기 전에
의사와 상의해야 합니다.
전반적으로 적절한 용법과 용량을 준수하면 가시 엉겅퀴는
대부분 안전하게 사용될 수 있습니다.
하지만 사용 전에 의료 전문가와 상의하여 개인의 건강 상태와
약물 상호 작용을 고려하는 것이 좋습니다.
가시 엉겅퀴를 약제로 사용하는 방법과 식용하는 방법
민간요법에서 가시엉겅퀴를 약제로 사용하는 방법에 대해
알아보겠습니다.
1. 차를 만들어 마시기:
가시 엉겅퀴를 건조시켜 차로 우려먹을 수 있습니다.
1-2g 정도의 건조된 엉겅퀴를 차로 우려서 마십니다.
끓는 물에 엉겅퀴를 약 5분 정도 우려내어 마시는 것이
일반적입니다.
2. 액체 추출물 섭취하기:
엉겅퀴를 액체 추출물로 만들어 섭취할 수도 있습니다.
보통은 건조된 엉겅퀴를 적당량의 물에 우려내어 액체를
추출한 후 섭취합니다.
3. 건조분말:
엉겅퀴를 건조하여 분말로 만든 후 캡슐 형태로 섭취할 수도
있습니다.
이 방법은 섭취가 편리하고 정확한 용량을 섭취할 수 있어
많이 사용됩니다.
4. 외용제:
엉겅퀴 추출물을 외부에 바르는 형태로 사용하여 피부 질환의 치료에
활용할 수 있습니다.
이를 위해서는 엉겅퀴 추출물을 적절한 베이스 크림이나 오일에
혼합하여 사용합니다.
5. 나물로 먹기 :
어린잎일 때 채취하여 데쳐서 나물로 무쳐 먹는다.
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