[오징어 요리] 칼국수 이렇게 끓여 보세요. 맛있어요

오징어로 칼국수 끓이는 방법

국수가 먹고 싶은 날입니다.

생면과 오징어를 이용하여

국수를 끓이면 맛있답니다.

 

 

 

오징어는 어떤 요리든 잘 어울리지만
칼국수 국물에도 잘 어울린답니다.

 

오징어 칼국수 레시피

1. 재료 : 오징어, 생면, 다시마, 표고버섯, 양파, 대파, 무, 마늘

 

 

 

① 오징어를 손질해 놓는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

② 생면도 준비한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

③ 무, 양파, 대파, 표고버섯,
고추, 다시마를 준비한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

④ 육수를 우려 낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑤ 우러난 육수에 오징어를

넣어 국물의 풍미를 더한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑥ 생면을 넣고 팔팔 끓여 주면 

완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 오징어 칼국수  만들어 드셔보세요.

소박한 음식으로 맛있는 식탁  가족과 함께해요.

감사합니다.

 

 

 

 

고추 다데기가 들어간 칼국수 간장 양념